Sälja och servera folköl
Du måste anmäla till kommunen att du vill sälja eller servera folköl . Anmälan gör du till Samhällsbyggnad.
Sidan uppdaterad 2026-04-14
Du måste anmäla till kommunen att du vill sälja eller servera folköl . Anmälan gör du till Samhällsbyggnad.
För att få sälja folköl eller servera folköl (alkoholhalt mellan 2,25 - 3,5 volymprocent) ska du anmäla detta till kommunen. Du måste också ha ett egenkontrollprogram.
Du behöver inte anmäla försäljning av folköl om du:
Om din butik eller servering upphör eller om det blir ett ägarbyte måste du anmäla det till Samhällsbyggnad.
Du betalar en anmälningsavgift samt en årlig tillsynsavgift.
Folköl | Avgift |
|---|---|
Tillsyn, anmälan | 1 348 kr |
Tillsyn yttre, vartannat år | 1 348 kr |
Tillsyn kontrollköp, vartannat år | 3 370 kr |
Uppföljande inspektion, befogade klagomål, tillsyn på tillfälliga eller nya verksamheter. Avgiften tas ut med halv timavgift för varje påbörjad halvtimme nedlagd handläggningstid | 1 348 kr x nedlagd tid |
När vi tagit emot en fullständig och rätt ifylld anmälan registrerar vi ärendet inom 10 dagar.
Folköl får inte säljas eller på annat sätt lämnas ut till den som inte har fyllt 18 år. I försäljnings- eller serveringslokalen ska det finnas skyltar med information om att det är förbjudet att sälja eller lämna ut till den som inte har fyllt 18 år.
Du som säljer eller serverar folköl ska bedriva egenkontroll. Det innebär att du själv ska kontrollera att försäljningen av varorna och produkterna följer de regler som finns för försäljningen. I egenkontrollprogrammet ska det framgå vilka rutiner du och din personal ska arbeta efter för att följa försäljningsreglerna.
En kopia på egenkontrollprogrammet ska du bifoga tillsammans med din anmälan.
Servering av folköl ställer krav på att du också serverar mat samtidigt.
Försäljning eller servering av folköl är bara tillåten i permanenta lokaler som är avsedda för livsmedelsverksamhet. Lokalen ska vara anmäld och registrerad enligt livsmedelslagen
Butiken ska föra ett brett matsortiment – ett kiosksortiment räcker inte.
Kontakta Kundcenter på 063-14 30 00 eller kundcenter@ostersund.se
Du anmäler försäljning och servering av folköl via vår e-tjänst.
När Samhällsbyggnad tagit emot din anmälan med kompletta handlingar får du påbörja din försäljning eller servering. Du kommer också att få en bekräftelse på din anmälan.
Det är upp till varje enskild företagare att se till att de krav som ställs för försäljning är uppfyllda.
Kommunen kommer årligen utföra tillsyn hos dig. Då kontrollerar vi att ni har ett fungerande egenkontrollprogram, att personalen har fått aktuell utbildning om reglerna för försäljning. Vi kontrollerar också att butiken har skyltar som informerar om åldersgränser och att märkningen på produkterna är riktig.
Ibland gör kommunen också ett eller flera extra tillsynsbesök. Det sker i de fall vi misstänker att butiken inte följer bestämmelserna i lagstiftningen.
Här följer tips på några tillstånd som du också kan behöva söka om du ska:
