- Östersund.se
- / Näringsliv och arbete
- / Tillstånd, regler och tillsyn
- / Tillståndsguide
- / Alla tillstånd
- / Sälja och servera alkohol
Lyssna
Sälja och servera alkohol
Du måste söka serveringstillstånd för att få sälja och servera alkoholdrycker. Serveringstillståndet söker du hos Samhällsbyggnad på Östersunds kommun.
Innan du ansöker
Serveringstillstånd krävs för både restauranger och för tillfälliga arrangemang. I Östersunds kommun kan du söka tillstånd för:
- inomhusservering som pågår mellan 11.00 och 03.00.
- uteservering som pågår mellan 11.00 och 00.00
Så mycket kostar det
Ansöknings- och anmälningsavgifter
| Avgiften avser | Avgift |
|---|---|
Ansökan stadigvarande serveringstillstånd, (allmänhet, slutna sällskap, provsmakning vid tillverkningsställe, catering till slutna sällskap, provsmakning, pausservering). | 17 524 kr |
Ansökan stadigvarande cateringtillstånd (avser tillståndshavare). | 4 044 kr |
Ansökan stadigvarande provsmakningstilstånd (avser tillståndshavare på tillverkningsställe). | 4 044 kr |
Anmälan ändrade ägarförhålladen (hela eller delar av företaget överlåts, aktier eller bolagsandelar mer än 50%). | 8 088 kr |
Anmälan ändrade ägarförhållanden (del av styrelse eller ägande ändras, aktier eller bolagsandelar mindre än 50 %). | 4 044 kr |
Ansökan stadigvarande utökat serveringstillstånd (lokalyta, serveringstid, alkoholdrycker, etcetera.) | 6 740 kr |
Ansökan tillfälligt utökat serveringstillstång (lokalyta, serveringstid, alkoholdrycker, etcetera). | 4 044 kr |
Ansökan tillfälligt tillstånd till allmänheten (avser 1-6 sammanhängande dagar). | 8 088 kr |
Ansökan tillfälligt tillstånd till allmänheten (avser 1-6 sammanhängande dagar för tillståndshavare i kommunen) | 6 740 kr |
Ansökan tillfälligt tillstånd till allmänheten (avser över 6 dagar, maximalt 3 månader under en sammanhängande period). | 9 436 kr |
Ansökan gemensam serveringsyta avser tillståndshavare och per sökande. | 2 696 kr |
Anmälan ändring av serveringstillstånd (ombyggnation av lokaler, förändring v verksamheten, drinkbar, minibar i hotellrum, förändring i brandsäkerheten, sittplatser etcetera). | 2 696 kr |
Ansökan tillfälligt tillstånd till slutet sällskap. | 4 044 kr |
Ansökan tillfälligt tillstånd till slutet sällskap, idéella föreningar | 1 348 kr |
| Ansökan tillfälligt tillstånd för provsmakning till allmänheten, 1-6 dagar (avser tillverkare och partihandlare). | 8 088 kr |
| Ansökan tillfälligt tillstånd för provsmakning till allmänheten, mer än 6 dagar (avser tillverkare pch partihandlare). | 9 373 kr |
| Anmälan provsmakning, kryddning av snaps, rumsservering/minibar (avser tillståndshavare). | 1 348 kr |
| Anmälan av lokal för catering (avser tillståndshavare och om lokalen inte tidigare är godkänd av kommunen) | 1 3348 kr |
| Kunskapsprov (per genomfört kunskapsprov) | 1 348 kr |
Fast tillsynsavgift för serveringstillstånd
Den fasta (grundavgift) och rörliga avgiften täcker den tillsyn som görs på restaurangen eller i butiken, service, rådgivning, utbildning i ansvarsfull alkoholservering, administration med mera.
| Avgiften avser | Avgift |
|---|---|
| Grundavgift serveringstid till 01:00 | 4 044 kr |
| Grundavgift serveringstid till 02:00 | 6 740 kr |
| Grundavgift serveringstid till 03:00 | 9 436 kr |
| Tillsyn av tillfälliga tillstånd (per tillsynstillfälle) | 4 044 kr |
| Uppföljande inspektion, befogade klagomål, tillsyn på tillfälliga eller nya verksamheter. Avgiften tas ut med halv timavgift för varje påbörjad halvtimme nedlagd handläggningstid | 1 348 kr x nedlagd tid |
Rörlig tillsynsavgift för serveringstillstånd
Årsomsättning av alkoholomsättning per år | Avgift |
|---|---|
0 - 25 000 kr | Endast grundavgift |
25 001 - 50 000 kr | 2 270 kr |
50 001 - 100 000 kr | 3 452 kr |
100 001 - 250 000 kr | 4 534 kr |
250 001 - 500 000 kr | 5 732 kr |
500 001 - 750 000 kr | 6 803 kr |
750 001 - 1 000 000 kr | 11 309 kr |
1 000 001 - 1 500 000 kr | 15 830 kr |
1 500 001 - 2 000 000 kr | 18 016 kr |
2 000 001 - 2 500 000 kr | 20 352 kr |
2 500 001 - 3 000 000 kr | 22 605 kr |
3 000 001 - 3 500 000 kr | 24 859 kr |
3 500 001 - 4 000 000 kr | 27 139 kr |
4 000 001 - 5 000 000 kr | 30 495 kr |
5 000 001 - 6 000 000 kr | 32 712 kr |
6 000 001 - 7 000 000 kr | 36 165 kr |
7 000 001 - | 40 677 kr |
Så lång tid tar det
När din ansökan är komplett börjar vi handlägga ditt ärende. Handläggningstiden är cirka 6 veckor. För serveringstillstånd upp till 6 dagar eller för tillfälliga tillstånd är handläggningstiden 1 månad.
För ett tillfälligt serveringstillstånd till slutet sällskap är handläggningstiden 10 dagar.
Tänk på följande
Alkohol får inte säljas eller på annat sätt lämnas ut till den som inte har fyllt 18 år. Ditt serveringsställe måste följa bestämmelserna och din personal bör få lämplig utbildning och information. Du som söker serveringstillstånd gör ett kunskapsprov som visar att du har god kännedom om alkohollagens bestämmelser.
Alkoholservering ställer krav på att du också erbjuder ett utbud av lagad eller på annat sätt tillredd mat. Maten ska serveras fram till klockan 23.00. Efter det räcker det med några lättare maträtter.
Lokalen ska vara en klart avgränsad yta med sittplatser vid bord och personalen måste kunna överblicka serveringen.
För att vi ska kunna handlägga din ansökan krävs det en del handlingar för att bedöma om du och ditt bolag är lämpliga. I våra checklistor hittar du information om vilka handlingar du ska bifoga:
- Checklista vid stadigvarande serveringstillstånd pdf, 50.6 kB.
- Checklista vid tillfälligt serveringstillstånd pdf, 353.7 kB.
- Checklista vid tillfälligt serveringstillstånd till slutet sällskap pdf, 120.5 kB.
Har du frågor eller vill veta mer?
Kontakta Kundcenter på 063-14 30 00 eller kundcenter@ostersund.se
Skicka in din ansökan
Du ansöker om serveringstillstånd via vår e-tjänst.
Detta händer sen
När Samhällsbyggnad tagit emot ansökan med kompletta handlingar börjar vi att handlägga ditt ärende. Vi utreder om du och ditt bolag är lämpliga, vilket innebär att vi bland annat kontrollerar din och bolagets ekonomi samt gör en kontroll hos Polisen.
Därefter fattar Miljö- och samhällsnämnden beslut om serveringstillstånd.
När du fått ditt serveringstillstånd kommer kommunen årligen att utföra tillsyn hos dig. Då kontrollerar vi bland annat berusningsnivån, att det är ordning i din restaurang samt om det finns mat för gästerna att köpa.
Ibland gör kommunen också ett eller flera extra tillsynsbesök. Det sker oftast i de verksamheter som driver pub, nattklubb eller liknande.
Övrigt att tänka på
Övriga tillstånd som du också kan behöva söka
Här följer tips på några tillstånd som du också kan behöva söka om du ska:
- Arrangera offentlig tillställning – Polisen
- Använda offentlig plats – Polisen
- Bygga uteservering på offentlig plats - Polisen
- Hantera brandfarlig vara - Jämtlands Räddningstjänstförbund
- Sälja e-cigaretter - Östersunds kommun
- Sälja tobaksvaror - Östersunds kommun
- Sätta upp skylt - Östersunds kommun
Fördjupad information
Kontakt
- Har du frågor om vilka tillstånd du behöver söka kan du alltid vända dig till oss på Företagslotsen.
- Företagslotsen
- 063-14 39 00
- Kontaktuppgifter till Företagslotsen